12 Einfache Party-Vorspeisen für Prokrastinatoren

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesen leicht zuzubereitenden Publikumslieblingen.

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Teufelseier

Teufelseier sind nicht nur für Frühlings- und Sommerpicknicks und -potlucks geeignet. Sie sind ein Hit auf jeder Feier. Dieses Rezept verwandelt hart gekochte Eier in Fingerfood-Klassiker und gibt ihnen mit Paprika und entweder Cayennepfeffer oder Tabasco einen kleinen Kick.

Muhammara (Roter Paprika- und Walnuss-Dip)

Dips sind ein Muss auf einer Vorspeisen-Tafel. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem Dip aus gerösteten roten Paprika, Walnüssen, Granatapfelmelasse und Gewürzen. Servieren Sie ihn mit rohem oder geröstetem Gemüse, warmem Fladenbrot oder Fladenchips. Reste eignen sich auch als leckerer Brotaufstrich.

Klassische Käsekugel

Gehen Sie retro mit dieser anpassbaren Käsekugel. Beginnen Sie mit weicher Frischkäse und fügen Sie geriebenen Cheddar oder jeden halbharten Käse wie Gouda (geräuchert oder nicht) oder Pepper Jack hinzu. Sie können auch Speck für einen herzhaften Genuss hinzufügen oder weglassen. Formen Sie alles zu einer großen Kugel und wälzen Sie sie in gehackten Pekannüssen für eine schöne Präsentation.

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Chipotle-Limetten-Mischnüsse

Einfach gewürzte Mischnüsse, überzogen mit Chipotle-Gewürz und Limette, passen perfekt zu festlichen Getränken. Probieren Sie es auch mit Chilipulver, Cayennepfeffer, Chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver oder Garam Masala.

Einfacher gefüllter Stromboli

Verwenden Sie fertigen Pizzateig, um schnell einen Stromboli zusammenzustellen, oder Sie können selbstgemachten Teig verwenden, wenn Sie etwas mehr Zeit haben. Rollen Sie den Teig aus und füllen Sie ihn mit beliebigen Fleisch- und Käsesorten, die Sie zur Hand haben, fügen Sie geröstete rote Paprika und Kapern hinzu, rollen Sie ihn auf und backen Sie ihn.

Krabbenfondue

Dieses käsehaltige, voller Krabben Fleisch Fondue ist in weniger als 30 Minuten fertig. Es ist einfach zuzubereiten, aber die Gäste werden denken, dass es etwas ganz Besonderes ist. Stellen Sie reichlich in Würfel geschnittenes, einen Tag altes französisches oder italienisches Brot zum Eintunken bereit. Wenn Sie keine Flamme in einem Fonduebecher halten möchten, servieren Sie den Dip in einem langsamen Kocher auf warm.

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Prosciutto und Käse Blätterteig Röllchen

Eine entzückende und einfache Art, Blätterteig zu verwenden, sind diese Röllchen, die mit cremigem italienischen Kräuteraufstrich aus frischen Kräutern, Dijon und Mayonnaise sowie Prosciutto und Parmesan gefüllt sind. Rollen Sie die Füllung in den Blätterteig, lassen Sie es abkühlen, dann schneiden Sie es in Runden, bevor Sie es backen.

Slow Cooker Spinat-Feta-Dip

Sie können frischen oder gefrorenen Spinat für den Dip verwenden, aber wenn Sie gefrorenen verwenden, müssen Sie die Zeit nehmen, um das ganze Wasser herauszudrücken. Braten Sie den Spinat in Olivenöl an, bevor Sie ihn mit Frischkäse, Sauerrahm und Feta in den Langsamkocher geben. Servieren Sie ihn mit Fladenchips und rohem Gemüse.

Räucherlachs und Ziegenkäse-Toast

Wenn Sie den Lachs bereits geräuchert gekauft haben, ist dies eine einfache und dennoch elegante Vorspeise. Mischen Sie Ziegenkäse, frische Kräuter, Zitronenschale und schwarzen Pfeffer. Streichen Sie es auf geröstetes Baguette und belegen Sie es mit dünn geschnittenem Lachs. Dieses Rezept ergibt 30 Toasts, ideal für eine Party.

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Gurkensandwiches

Hier geht es nur um das Zusammenstellen, und die Bescheidenheit von Gurkensandwiches hilft, die reichhaltigeren Gerichte auf einer Vorspeisen-Platte auszugleichen.

Mini-Lachs-Quiches

Der gefrorene Blätterteig ist die Grundlage vieler schneller und köstlicher Vorspeisen. In diesem Rezept wird der Teig geschnitten und in ein Mini-Muffinblech gegeben, bevor er mit Füllung belegt wird. Wenn Sie sie im Voraus machen möchten, frieren Sie die ungebackenen Mini-Quiches in Formen ein, nehmen Sie sie heraus und verpacken Sie sie. Legen Sie sie vor dem Backen wieder in die gefrorenen Formen.

Chutney-Käse-Aufstrich

Perfekt zum Aufstreichen auf Cracker oder dünn geschnittene Baguettescheiben, ist dieser einfache Frischkäse-Aufstrich ein Retro-Hit. Verwenden Sie Frischkäse als Grundlage und geben Sie Major Grey's oder Trader Joe's Mango-Chutney sowie geriebenen Käse darüber.